Le match INOX contre ALU-INOX

La crédence alu ou inox

Les matériaux pour réaliser une crédence sont nombreux. pour une esthétique typée loft, le métal est de mise. Alors dans la cuisine! crédence inox ou alu?

Cette crédence est en inox

Ce qu’il faut impérativement savoir sur l’aluminium

Ce que l’on sait et la législation. « 13e législature »
Question orale sans débat n° 1091S de Mme Nathalie Goulet publiée dans le JO Sénat du 11/11/2010 – page 2929. Mme Nathalie Goulet interpelle Mme la ministre de la santé sur les dangers de l’aluminium pour la santé publique. Très présent dans la vie courante, c’est un métal lourd des plus dangereux pour notre santé. L’ Alu se trouve dans beaucoup d’aliments et nombre de produits de consommation. Plusieurs études démontrent que l’aluminium peut provoquer une neurotoxicité pouvant entraîner la maladie d’Alzheimer ou d’autres maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson. Selon la législation finlandaise, les fabricants d’ustensiles de cuisine sont obligés de notifier les risques pour la santé par l’utilisation de l’aluminium. 40 ans d’études menées sur la toxicité de l’aluminium démontrent qu’il y a un réel risque.
Conclusion: crédence inox ® ne souhaite pas proposer un produit qui comporte des risques pour la santé de ses clients. L’inox est reconnu et est un produit homologué en industrie alimentaire, mais pas l’alu.

Article intéressant sur le sujet: on vous empoisonne à l’aluminium.

La crédence Alu Inox ou Inox Alu ou  pose t’elle problème?

L’ Alu-Inox ou Inox-Alu est une dénomination commerciale qui défini un aluminium gravé afin qu’il ressemble à de l’inox. La credence alu inox est donc en réalité une crédence en alu, imitation inox. Il n’y a aucune trace d’alliage d’inox dans ces produits. Vous allez donc nettoyer une grande surface d’aluminium avec votre éponge puis faire la vaisselle, etc…
Vous ne trouverez pas dans le commerce de fond de hotte en alu-inox. Les raisons sont celles évoquées ci dessous et notamment la faible résistance à la chaleur.

Ce fond de hotte est en inox pour des raison de résistance à la chaleur et d’hygiène.

Les avantages de la credence alu

En voici un et c’est le seul pour l’utilisateur. Sur une credence en alu, les traces de doigt gras se voient moins que sur l’inox. Mais pose t’on vraiment souvent ses doigts sur la crédence?
Les autres avantages sont une grande facilité de fabrication, un produit plus léger… Donc des avantages pour le fabricant.

Les inconvénients sont:

La credence alu ne retient pas l’aimant, la couleur de l’aluminium est plus claire que celle de l’inox et est différente de celle des électroménagers, l’aluminium est mat alors que l’inox brillant, l’aluminium est un matériau tendre qui se raye plus facilement que l’inox. Les crédences alu-inox ne résistent pas ou très peu à la chaleur.

credence alu
Crédence alu, le ton est plus clair que l’inox de la hotte, L’alu est mat et ne met pas en valeur l’espace plan de travail

Les avantages de la credence inox

La credence inox résiste à la chaleur, ce que l’aluminuim ne fait pas ou moins bien. La credence inox est alimentaire, pas la crédence alu. Une crédence inox de qualité se nettoie très facilement. L’inox brossé de nos crédences retient l’aimant, fixez vos recettes de grand mamie sur la crédence avec des magnets, elles ne risqueront pas d’être abimées pendant que vous cuisinez. Notre conclusion: L’inox est conseillé en utilisation crédence.

Crédence en inox
Cette crédence est en inox véritable, elle brille, est lumineuse, reflète la lumière…

Crédence-inox.com a choisi de ne pas proposer la credence alu pourtant plus économique pour les raisons de santé publique évoquées ci dessus. Nous travaillons sans cesse avec nos fournisseurs pour vous proposer un inox véritable de grande qualité au prix le plus juste. En conséquence, nos inox sont faciles d’entretien et très peu sensibles aux traces de doigts. A vous de  juger, faites votre choix en connaissance de cause.